อะโวคาโด ผลไม้สารพัดประโยชน์

 

อะโวคาโดอาจไม่ใช่่ผลไม้ที่เป็นที่นิยมมากนักในเมือไทย ทว่าเจ้าผลไม้ชนิดนี้มีประโยชน์กับร่างกายคนเรามากมาย โดยอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีผิวขรุขระรูปร่างดูแปลกตาไปจากผลไม้ชนิดอื่นๆในเมืองไทย หากสุกจะมีสีดำ แต่ถ้าเนื้อด้านในหากสุกแล้วจะมีสีเขียว ซึ่งเนื้อของอะโวคาโดนั้นนุ่มคล้ายกับเนย

 

สำหรับรสชาติของอะโวคาโดก็คล้ายกับเนยที่ถูกผลิตมาจากนมวัว โดยถิ่นกำเนิดของมันอยู่ที่โซนอเมริกาใต้จัดเป็นไม้ประเภทยืนต้น สำหรับผลของอะโวคาโดนั้นสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง แต่ก็มีราคาที่สูง เพราะว่าหาได้ยากอีกทั้งยงหากินไม่ง่ายเลยในเมืองไทย แต่ช่วงหลังเทนรด์สุขภาพที่กำลังมาแรงทำให้อะโวคาโดเริ่มเป็นที่นิยมของคนรักสุขภาพจนเริ่มมีวางจำหน่ายมากขึ้นกว่าเมื่อก่อน

 

อะโวคาโดนั้นช่วยในเรื่องของความงาม สุขภาพ และการลดน้ำหนักที่ทำหน้าที่ได้ดี โดยปริมาณไขมันในอะโวคาโดมีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งอะโวคาโดหนึ่งลูกจะมีไขมันอยู่ประมาณ 100 กรัมอย่างน้อย แต่ก็จัดว่ามากกว่าผลไม้ชนิดอื่นๆพอสมควรเลยทีเดียว ซึ่งเจ้าไขมันตัวนี้ แม้จะถูกเรียกว่าไขมัน แต่ก็เป็นส่วนที่ทานแล้วไม่ทำให้อ้วนอีกทั้งยังช่วยเพิ่มไขมันตัวดีที่ร่สงกายมนุษย?ต้องการได้อีกด้วย นอกจากนี้อะโวคาโดยังมีโปรตีนสูง และมีกรดอมิโนที่จำเป็น ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

 

สำหรับสารอาหารในอะโวคาโดมีมากมายเหลือเกินจึงไท่น่าแปลกที่มันจะราคาแพงในท้องตลาด โดยสารอาหารต่างๆที่อยู่ในผลอะโวคาโดประกอบไปด้วย วิตามินเอ รวมถึงเบต้าเคโรทีน โดยจะเป็นส่วนที่ช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตา นอกจากนี้ยังมีวิตามินบี ช่วยในเรื่องป้องกันโรคเหน็บชา และช่วยรักษาโรคปากนกกระจอกที่เกิดจากการขาดวิตามินได้อีกด้วย ส่วนวิตามินซีในอะโวคาโดนั่นสามารถป้งอกันโรคไข้หวัดต่างๆรวมถึงโรคเลือดออกตามไรฟัน ซึ่งถือเป็นหนึ่งในโรคทื่คนไทยเป็นกันเยอะ

 

นอกจากนี้ในผลอะโวคาโดยังมีโฟเลสที่ปริมาณสูงทำให้เหมาะสำหรับสตรีมีครรถ์ โดยโฟเลสเป็นสารอาหารอย่างหนึ่งที่สำคัญสำหรับสตรีมีครรถ์ที่จะช่วยห้การเจริญเติบโตของทารกที่อยู่ในท้องมีพัฒนาการที่ดีขึ้นยิ่งไปกว่านั้นอะโวคาโดยังมีวิตามินอี และสารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระทำให้ไปช่วยเรื่องของระบบเซลในร่างกายคนพร้อมยังช่วยลดอัตรความเสี่ยงที่จะเกิดเซลมะเร็งได้อีกด้วยพร้อมกับทำให้ผิพรรณดูอ่อนวัยในเวลาเดียวกัน

 

 

 

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *